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statistique L’allergie est une réaction excessive à des substances appelées allergènes , généralement bien tolérées par la plupart des personnes. Cette hypersensibilité est à l’origine de troubles ponctuels, aigus ou chroniques.
Très courantes, les allergies se retrouvent souvent chez plusieurs personnes d’une même famille. La réaction peut se produire avec l’allergène, ou quelques jours plus tard. Elle survient toujours dans les mêmes circonstances. Le traitement repose sur la suppression de tous les allergènes.
 L’allergie de la peau
Certaines substances sont seulement irritante et entraînent de simple démangeaisons. D’autres provoquent quand elles entrent en contact de la peau. Il existe deux formes d’allergie de la peau.
La dermite de contact. Elle se manifeste par des plaques rouges et des démangeaisons. L’inflammation, localisée à la zone de contact avec la substance responsable, peut survenir à retardement par rapport au moment du contact avec l’allergène. Parmi les produits en cause figurent les détergeant pour les vêtements, des plantes d’appartement, des pommades ou des colorants.
L’urticaire de contact. Il se présente sous forme de plaques rouges boursouflées qui apparaissent en quelques minutes. Il est dû à des médicaments, à certaines plantes ou à des aliments comme des crustacés.
L’allergie respiratoire
Elle est a l’origine du rhume des foins, de l’asthme, de la sinusite chronique, du coryza (forme de rhume), de la toux spasmodique ou de l’œdème de Quincke, grave réaction allergique qui touche la bouche et les voies respiratoires. Elle est favorisée par les plumes d’animaux contenues dans les couettes et les oreillers, les pollens (surtout des graminées et des arbres), les acariens, les moisissures, le venin des abeilles.
L’allergie alimentaire
Certains enfants sont sensibles aux protéines du lait de vache, aux œufs, aux céréales contenant du gluten, aux fruits, aux coquillages, aux poissons et aux crustacés. Pour éviter l’apparition de réactions (urticaire, diarrhée, vomissements, gonflement des lèvres, picotements dans la bouche), introduisez petit à petit ces aliments dans les repas, selon un calendrier que vous donnera votre pédiatre. Cette allergie alimentaire n’est souvent pas due à l’aliment lui-même, mais aux additifs ajoutés (les conservateurs, les colorants ou les édulcorants) . Le lait de vache ne provoque qu’une allergie temporaire et peut être remplacé par un lait de substitution (lait hypoallergénique ou lait de soja), durant la période de sensibilité. L’intolérance au gluten est, en revanche, le plus souvent définitive.
Le traitement
Simple, mais souvent difficile à suivre au quotidien, il repose sur la suppression des allergènes. A titre préventif, l’enfant doit éviter de toucher, manger, boire ou respirer les produits en cause. En cas d’allergie cutanée, vous pourrez appliquer une crème sur l’éruption pour diminuer l’inflammation. Le médecin peut aussi prescrire des antihistaminiques ou des médicaments à base de cortisone pour diminuer l’intensité de la réaction allergique. La désensibilisation s’adresse souvent aux allergies respiratoires (allergies au venin, aux acariens et aux pollens). Le traitement est long (au moins de trois ans) et réussit dans environ deux cas sur trois. Il peut avoir des effets indésirables, rarement graves (démangeaisons ou éruptions).
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